| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 1826克 | 水果沙拉热量/卡路里1031千卡 | |||
1、把所有水果用流动水洗干净;
2、苹果,猕猴桃和香蕉去皮切小块,葡萄从中间切开,去籽;
3、把所有切好的水果放入瓷碗或玻璃碗中,挤入几滴柠檬汁,放入一大勺炼乳,用调羹稍微搅拌即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等功效;可与青鱼、咸菜、鳙鱼搭配;与萝卜、海鲜、糯米相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、解酒毒、便血等功效;可与川贝母、国光苹果、燕麦搭配;与土豆、酸奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、美容养颜、利尿通便等功效;可与酸奶、杏、蜂蜜搭配;与大花蟹、青蟹、动物内脏相克,同食可能会引起不适;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗辐射、缓解疲劳、抑癌抗瘤等功效;可与橙子、枸杞、山药搭配;与白萝卜、皮皮虾、白开水相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、化痰止咳、开胃等功效;可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配;与山楂+牛奶、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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