| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 青瓜沙拉热量/卡路里113千卡 | |||

1、青瓜洗净,外皮间隔着去掉一些皮;

2、青瓜一分为四;

3、斜切成适量大小;

4、胡萝卜全去皮,也依青瓜的切法切好备用;

5、把青瓜和胡萝卜装入盘中;

6、加入一大勺的沙拉酱;

7、拌匀,装盘后再撒入一点炒香的芝麻即可;番茄切块,用作点缀,食用时也可沾取沙拉酱食用!
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、润肺祛痰等功效;可与香菇、羊排、蜂蜜搭配;与冬虫夏草、醋、杏相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、促消化、祛雀斑等功效;可与卷心菜、茭白、芥蓝搭配;与土豆、冰棍、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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