| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 山药莲藕大骨汤热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于跑步48分钟消耗的热量480 | |||||
1、大骨先煮一下，再冲洗一下血水
2、山药去皮，切块泡在水里
3、莲藕切成滚切状，泡在水里
4、生姜切片
5、把所有材料都放进高压锅中
6、加适量的水熬30分钟
7、好啦，出锅前调点盐就可以了
8、入口软烂，营养丰富
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强健机体、聪耳明目、促消化等功效；可与红枣、面条、玉米面搭配；与鱼肉、南瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、清热、凉血等功效；可与黄鳝、海螺、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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