食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
总量 | 452克 | 葱烧海参烩口蘑热量/卡路里701千卡 | |||
热量701千卡,相当于剧院工作234分钟消耗的热量180 |
1、准备材料~~~~~。
2、大葱白切段,葱尾切葱花,海参改刀小块。
3、先放蒜子入锅煸成金黄色,接着煸香葱白。
4、放海参下锅炒一下。
5、再放口蘑和适量的水。
6、放生粉一茶匙跟蚝油一汤匙,小许水调一个酱汁。
7、大火煮十分钟。
8、觉得海参变软了,就放酱汁下去调味。
9、等烧开之后就放葱花就可以关火。
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防感冒、温中健胃、降血糖等功效;可与五花肉、洋葱、武昌鱼搭配;与芒果、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、促进排毒、预防糖尿病等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、滋阴补肾、治溃疡等功效;可与羊骨、羊肉、竹笋搭配;与柿子、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;
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