| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 可可甜甜圈蛋糕热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡,相当于健美操182分钟消耗的热量280 | |||||
1、所需要的食材准备好
2、用两个干净无水无油的盆，将鸡蛋分离，蛋黄里加10克糖，用电动打蛋器发至颜色变浅浓稠，
3、玉米油分3次加入打匀，放一旁备用
4、用打蛋器打发蛋清，糖分3次加入，打发至硬性发泡
5、取一半蛋白和蛋黄翻拌均匀，再把剩下的蛋白混合翻拌均匀，打开烤箱175度预热5分钟
6、6，可可粉和低筋面粉混合均匀
7、过筛加入蛋糊里用硅胶刮刀快速翻拌均匀
8、倒入模具里，放入烤箱175度烤18分钟
9、直到完全膨起。用牙签扎入蛋糕中心并拔出，牙签上没有残留物，就表示蛋糕烤熟了。
10、成品
11、成品
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、健脑益智等功效；可与北极虾、干贝、桂圆搭配；与柿子、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、和中益肺、促进伤口愈合等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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