| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 31千卡 | 312千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 141千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 红豆南瓜饼热量/卡路里1055千卡 | |||

1、因为第一次做,就没有拍图,具体的重量做了个大概,没称过。
1 用电压锅把泡好的红豆加水刚好没过红豆,用蒸架放在电高压锅里 南瓜切块放盘里再放蒸架上面,(红豆在蒸架底部,此方法一举两得)煮饭按键
2 这个时候你可以把需要的干粉用小汤勺都搅拌均匀,待南瓜蒸好后开盖趁热放白糖再压碎。(放糖的南瓜皮更好吃)

2、趁热吃起来糯糯的,好吃不上火。

3、3红豆沥水控干,少许油下锅炒一下,起锅和白糖拌匀压碎.
南瓜凉了开始与糯米粉拌匀,用手和成团,分成每个35G 包红豆馅,用牙签压边,上面放枸杞子或者葡萄干。开水下锅蒸12分钟即可出锅。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、益气、护肝等功效;可与燕麦、鲈鱼、牛肉搭配;与荞麦、大花蟹 、上海青相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、补虚、健脾暖胃等功效;可与香瓜、兔肉、桂花搭配;与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通乳、止渴解酒、治疗高血压等功效;可与枣、兔肉、南瓜搭配;与羊肚、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、预防便秘、润肠通便等功效;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、健脑、祛脂降压等功效;
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