| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 1137克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里1726千卡 | |||
1、准备食材 香菇 胡萝卜切成小丁 鸡胸肉切成丝 菠菜切碎
2、把米洗干净 锅里倒水 水要倒多先放胡萝卜丁开火煮
3、等胡萝卜丁煮的差不多了 放米煮
4、把鸡胸肉丝放碗里放盐 花椒面 生粉 倒点料酒用手抓抓腌
5、煮个二十多分钟放鸡胸肉搅一搅 等肉快熟了放香菇丁 放盐 多搅搅防止粘锅 可倒点食用油 盖锅盖
6、煮的粘稠 放菠菜关火闷几分钟就可以吃了
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、提高免疫力、促消化等功效;可与猕猴桃、黑豆、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、延缓衰老、增强免疫力等功效;可与牛肉、薏米、冬瓜搭配;与明虾、海虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、添髓、温中益气等功效;可与冬瓜、油菜、豇豆搭配;与鲤鱼、兔肉、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血脂、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、调味、促进消化等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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