| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1092克 | 水果银耳羹热量/卡路里1114千卡 | |||

1、我买的新鲜的银耳,所以省了泡发的步骤,把银耳洗干净,根切掉,撕成小块

2、准备了3样水果,家里人少怕吃不了,苹果和雪梨只要了一半

3、水果切成小块

4、把水果放进银耳里面,加入冰糖

5、我用的懒人砂锅煮的,放进去煮大约一个小时,用砂锅也一样先大火煮开再开小火炖

6、一个小时以后就好啦,味道不错哦
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、减肥、抗癌等功效;可与酸奶、洋葱、黄鱼搭配;与沙丁鱼、糯米、海鲜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、清肺止咳、降火等功效;可与核桃、冰糖、芝麻搭配;与猪蹄、哈密瓜、羊排相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃下气、治咳嗽、消食等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、虾、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、补中益气、清热除火等功效;可与鸭梨、高粱、黑芝麻搭配;
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