| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 7千卡 | 67千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 美味咖喱鸡饭热量/卡路里776千卡 | |||

1、鸡胸肉切丁,加入黑胡椒、淀粉、料酒抓匀腌制一会,甜椒切丁,土豆切滚刀块(切小点比较容易煮得面)

2、所有材料准备完成之后,热锅倒油加甜椒和土豆翻炒,炒到土豆半透明状之后,加鸡胸肉炒到鸡丁变白加适量清水盖过食材,接着放入一块咖喱块(辣度购买咖喱自己要看清哦

3、盛饭到小碗压实倒扣到盘子里,上面撒几粒黑芝麻,盛上几勺热腾腾的咖喱鸡,开动…………
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容护肤、调中等功效;可与豆角、醋、牛肉搭配;与柿子、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、强筋壮骨、益五脏等功效;可与茼蒿、油菜、松子搭配;与芹菜、鲤鱼、李子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、利尿等功效;可与狗肉、黄豆、草鱼搭配;与红枣、水萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防腐抑菌、促消化、增进食欲等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治便秘、预防便秘等功效;
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