| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 蒜香芦笋热量/卡路里767千卡 | |||

1、水烧开放入切好的芦笋焯一下水,水里放一点点盐
2、芦笋捞在盘子里放上味极鲜和辣椒油蒜
3、锅里烧开放油烧热,淋上油就可以开吃了
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、清热利尿等功效;可与黑木耳、苦瓜、豆腐搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、健脾胃、预防心脑血管疾病等功效;可与排骨、醋、五花肉搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防高血压、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;
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