| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | ||
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 炒年糕热量/卡路里834千卡 | |||
 热量834千卡,相当于华尔兹舞278分钟消耗的热量180 | |||||
1、蛋黄芯年糕
2、韩式辣酱，泡菜
3、洋葱，圆白菜
4、年糕在开水里煮三分钟
5、倒入食用油，一次放入两勺辣酱，洋葱翻炒。
6、加入圆菜
7、加年糕翻炒几下放入泡菜，可以适当加点盐和白糖。
8、加一小碗水，煮到水分干就可以出锅
9、成品
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、祛结气、益心力等功效；可与虾仁、西红柿、圣女果搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、延缓衰老、预防高血压等功效；可与火腿、猪肝、猪肉搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血压、预防糖尿病等功效；
韩国泡菜的热量41千卡（每100克）；具有预防便秘、帮助消化、大便秘结等功效；
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