| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱油 | 克 | 315千卡 | 63千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 570千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 酱毛蟹热量/卡路里885千卡 | |||
 热量885千卡,相当于吉特巴舞184分钟消耗的热量288 | |||||
1、将酱油，料酒，葱姜沫放入锅中用大火烧开，冷却后把汤料倒入密封性比较好的容器里，把毛蟹放入酱料中腌制2天，（在这期间把毛蟹放到冰箱冷藏）
2、美味的毛蟹出锅了
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
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