| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 二锅头 | 克 | 70千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 26克 | 白菜肉丸儿汤热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于打篮球12分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备食材（如果时间允许最好自己剁肉，这样做出来的肉丸儿更Q弹）
2、清水煮沸，加入秘制好的肉丸，煮沸
3、加入白菜，肉丸熟透之后加入盐调味，出锅，加入葱花
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、促消化等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、抗癌、滋阴补阳等功效；
二锅头的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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