| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 香煎馒头片零失败酥脆到吞下你的指头哦热量/卡路里1385千卡 | |||
 热量1385千卡,相当于汽车打蜡308分钟消耗的热量270 | |||||
1、馒头切片，记得刀沾水哦。
2、鸭蛋打散，加入盐和少许糖。
3、馒头沾上鸭蛋液，鸭蛋的黄比较红哦～
4、大火热锅，倒油，小火慢煎，记得经常翻面哦～
5、DANG DANG DANG DANG~出锅，好吃到可以再来几个馒头！酥脆的外皮，中间又是绵软的，太棒了！
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、补虚损、润肺补肾等功效；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清凉、促进食欲、降阴火等功效；可与银耳搭配；与桑葚、李子、桑椹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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