番茄肉末烧豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、清肺健肤、治疗高血压等功效；可与桂鱼、鳗鱼、油麦菜搭配；与葱、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血脂、润肠通便等功效；可与芹菜、三文鱼、圆白菜搭配；与河蚌、冰棍、香菇相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、滋阴润燥、止消渴等功效；可与大白菜、韭菜、冬笋搭配；与刀豆、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、防癌症、促进消化等功效；可与莴笋、排骨、洋葱搭配；与草菇、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；