| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 20千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蒜苔炒蟹味菇热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于泡澡80分钟消耗的热量120 | |||||
1、蒜苔清洗干净
2、然后切成小断
3、蟹味菇准备好
4、锅里加入油加入水烧开
5、然后加入蟹味菇烫一下
6、锅里加入油加入蒜苔炒香
7、炒至蒜苔变色
8、然后加入胡萝卜炒
9、然后加入一点点水
10、然后加入烫过水的菇
11、炒匀后加入盐
12、不停的炒
13、炒至均匀入味
14、然后装盘
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防癌、杀菌、调和脏腑等功效；可与黄鱼、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、提高免疫力、延长寿命等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与羊排、西兰花、香菜搭配；与茼蒿、西红柿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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