| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 帆妈锅塌秋葵热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡,相当于抹水泥58分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材
2、将秋葵焯水1-2分钟
3、将鸡蛋打散
4、将焯好后的秋葵，去头尾，切碎
5、倒入蛋液
6、搅拌均匀
7、倒入锅中小火煎至两面金黄即可
8、完成
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强体力、促进消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与黄豆、苋菜、羊排搭配；与糖精、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
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