| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 红糖马拉糕热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于椭圆运动机100分钟消耗的热量600 | |||||
1、我把热水化开了红糖粉，鸡蛋打散了。
2、糖水加入猪油和黄油搅拌均匀，再加入鸡蛋液搅拌均匀，然后面粉过筛子筛入，加上泡打粉+小苏打+酵母一起用刮刀翻拌至均匀。
3、这是拌好的面糊。
4、面糊过筛，隔去面粉粒。
5、倒入容器，放入冰箱保鲜层一个晚上。
6、第二天早上9点多拿出来，发酵到这个效果，你昨天的面糊稠些。
7、水煮开，放入面糊，用蒸屉隔水蒸25分钟即可。
8、成品发起来2倍以上，效果挺好的。
9、味道挺好的。不太甜。
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、美容护肤等功效；可与桂圆肉、黄豆、干贝搭配；与消炎片、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、护肤、活血化淤等功效；可与黑豆、小米面、姜搭配；与松花蛋、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
小苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、细腻皮肤、滋养肌肤等功效；
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