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红烧鸡块的热量

红烧鸡块热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
小公鸡1581千卡167千卡
姜片8千卡41千卡
大蒜81千卡128千卡
八角20千卡195千卡
生抽4千卡20千卡
老抽19千卡129千卡
花菇19千卡19千卡
冰糖560千卡397千卡
料酒25千卡114千卡
五花肉1803千卡508千卡
甜椒16千卡16千卡
总量1790红烧鸡块热量/卡路里4136千卡
擦洗地板热量4136千卡,相当于擦洗地板1088分钟消耗的热量228

红烧鸡块的做法共5个步骤

食材主料/辅料

小公鸡 半只、 姜片 2块、 大蒜 3瓣、 八角 1块、 老抽 半勺、 生抽 1勺、 料酒 适量、 适量、 冰糖 2块、 五花肉 适量、 花菇 5朵、 甜椒 一个
食材功效信息

小公鸡的热量167千卡(每100克);具有止白带、调月经、补精等功效;可与栗子、油菜、豇豆搭配;与菊花、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、增进食欲、消水肿等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、帮助消化、防肿瘤等功效;可与玉米面、火腿、醋搭配;与草菇、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、中寒呕逆、促消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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