| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 多彩曲奇饼干热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡,相当于坐飞机29分钟消耗的热量60 | |||||
1、黄油切块后放室温软化。
2、黄油加入糖和糖粉打发至颜色变浅。
3、分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合，加入过筛的低粉，轻轻用橡皮刮刀切拌。
4、面糊分一半，分别加入抹茶粉和可可粉。
5、拌匀好的面糊装入带有菊花嘴的裱花袋里，挤出形状。
6、放入预热好的烤箱175度，烘烤10-15分钟。
7、成品。
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、减肥、治疗便秘等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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