| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁 | 克 | 56千卡 | 278千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 西瓜牛奶果冻热量/卡路里170千卡 | |||

1、将吉利丁片放入冷水中泡软

2、将西瓜放入料理机榨成汁

3、把榨好的西瓜汁进行过滤

4、取出泡软的吉利丁

5、放入西瓜汁中,加入10克糖,进行隔水加热至吉利丁融化

6、均匀的倒入8个模具中,6分满

7、放入冰箱冷藏2小时

8、两小时后,开始做牛奶液,吉利丁入冷水中泡软

9、把泡软的吉利丁捞出来放入牛奶里,加入10克糖 隔水加热至吉利丁融化

10、放置60度左右倒入模具中冷藏2小时后即可
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、改善睡眠等功效;可与黑豆、桃、蜂蜜搭配;与橙子、米汤、西兰花相克,同食可能会引起不适;
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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