| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 手工花生糖热量/卡路里939千卡 | |||

1、老家带回来的红皮花生,努力剥壳中....

2、材料准备

3、剥好的花生在干净的锅里炒至微焦,有香味飘出,稍微晾凉后去衣

4、红糖和大概三小勺的水融化

5、往糖浆里倒入花生,迅速的拌匀,一定要迅速!

6、把粘上糖浆的花生盛出来,压平整,等稍凉但还是微微软的时候切块,我是用竹制品来装的,也可以直接垫一块保鲜膜或者吸油纸等,就不怕粘!

7、密封罐保存
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、滋润皮肤、清咽止咳等功效;可与枣、黄豆、苦菊搭配;与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、健脾暖胃、补血等功效;可与姜、荷兰豆、黑豆搭配;与牛里脊、姜、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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