| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 790千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 202千卡 | 389千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 655千卡 | 873千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 奶油三色曲奇热量/卡路里2091千卡 | |||
 热量2091千卡,相当于手风琴1162分钟消耗的热量108 | |||||
1、黄油软化，加入糖粉，淡奶油，电动打蛋器打发至发白状态，如果结块，可以取一小部分加热融化，再倒入盆里继续打发即可
2、加入低粉和杏仁粉
3、搅拌均匀，再把面糊分成三小份，一份加入适量抹茶粉，拌匀，另一份加入红曲粉拌匀
4、把三个颜色的面糊分别装入三个裱花袋里，不需要安装花嘴
5、然后再把三个裱花袋口对齐装入大的裱花袋里，花嘴用三能7092
6、这样基础来就是三个颜色的面糊了
7、是不是很好看
8、烤箱180度预热10分钟，中层180度先烤10分钟，再把烤盘换到中下层，下加热管调为160度再烤5分钟，后5分钟注意观察上色情况，如果上色不均，可以取出烤盘，稍微晾一下，然后中间的跟两边的对调一下位置继续烤，烤到表面金黄即可
9、烤好了
10、来张正面特写
11、背面
12、掰开的样子
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、去酒毒、除口臭等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进血液循环、滑肠、大便秘结等功效；可与核桃、芝麻、白果搭配；与栗子、猪里脊肉、板栗相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
