| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 帆妈秋葵厚蛋烧热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡,相当于打字213分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好食材
2、秋葵焯水，煮熟
3、鸡蛋加淀粉
4、搅拌均匀
5、煮熟后的秋葵去头尾
6、将蛋液在锅中摊平
7、蛋液呈半凝固状态放入秋葵
8、将蛋饼卷起，尽量紧实
9、将卷好的蛋卷煎至金黄即可，切小段装盘
10、完成
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、延缓衰老等功效；可与香椿、牡蛎 、黄豆搭配；与菠萝、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、保护肝脏等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、和胃、预防便秘等功效；
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