| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 桂花藕热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡,相当于冰上钓鱼722分钟消耗的热量120 | |||||
1、莲藕去皮，糯米泡发半小时备用
2、莲藕顶部切开便于塞糯米
3、塞入糯米，注重可以借助筷子来填实
4、用牙签固定，注意一定要插牢固，多插几根没关系，因为煮的时候密度会变，牙签易松。
5、食材一股脑的下锅，放入泡开的桂花茶和红枣，这样煮过的水也很好喝哦！大火煮半小时，小火煮一个小时，盖上锅盖，等它自然凉却
6、轮到糖渍桂花出境啦！用新鲜的桂花，放冰糖和蜂蜜，密封3－5天美味升级！（如果没有可以用蜂蜜代替）
7、藕切片，淋上桂花糖，那叫一个美！这成为我秋季必做的一道菜
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、止渴、补脑益智等功效；可与乌鸡、红豆、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、补脾、养血补益等功效；可与虾、红螺、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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