| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 18千卡 | 35千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 辣白菜炒芝士年糕-冬日暖身菜热量/卡路里527千卡 | |||

1、芝士年糕提前用热水泡好,这个有点不好软烂,煮时间长又容易漏出芝士

2、热锅放油,加入葱姜

3、放入辣白菜翻炒

4、加入芝士年糕,加入少量番茄酱,当然也可以放些胡萝卜,白菜等蔬菜

5、加入少许水,微微没过年糕,小火煮

6、加个鸡蛋更美味!
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有防衰老、通利肠胃、养胃生津等功效;可与山楂、蚕豆、豆腐皮搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、发汗等功效;可与兔肉、北极虾、豆豉搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、解热烦等功效;可与肥牛、牡蛎 、干辣椒搭配;与地瓜、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温中止呕、解毒等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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