麻辣小龙虾的热量和减肥功效

1、小龙虾500克左右。

2、香料：生姜，辣椒，大蒜，花椒，八角。

3、小龙虾洗净，抽取虾线，剪掉虾须虾脚。

4、坐锅热油，下大蒜，辣椒，生姜，花椒，八角，翻炒出香味。

5、下小龙虾同炒，至龙虾变红色。

6、加1小勺盐，2大勺米酒。

7、加老抽2勺，加水没过小龙虾，盖锅大火烧煮。

8、汤汁快收干时，加1小勺糖，鸡精，拌匀，撒点葱花。

9、麻辣小龙虾新鲜出锅！