| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 106克 | 莲子小肠汤热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于擦地24分钟消耗的热量228 | |||||
1、小肠翻面用盐和地瓜粉搓洗干净
2、小肠洗干净后打结
3、莲子泡好去心，把所有食材放入高压锅里炖30分钟左右
4、炖好后降小肠捞出切片，再放入锅内加调料
5、一锅美美的汤就做好了～～
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、滋养补虚、治疗高血压等功效；可与红薯、红枣、银耳搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解鱼蟹毒、解毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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