| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 196克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡,相当于坐车927分钟消耗的热量60 | |||||
1、西红柿切好
2、鸡蛋打散放盐
3、热锅冷油
4、把打散的鸡蛋倒入锅内，这时候一定要小火，不然鸡蛋会炒糊！
5、炒好鸡蛋后盛出来备用哦！
6、锅里放油，下西红柿，翻炒几下后。倒入水，小火炖，放盐和少许糖！直到西红柿成软烂状即可！
7、加入鸡蛋，和西红柿会师！放入少量鸡精调味儿！
8、翻炒，出锅！美味可口的西红柿炒鸡蛋来啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、韭菜、干贝搭配；与柿子、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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