| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 151千卡 | 302千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 椰蓉奶酪面包热量/卡路里1294千卡 | |||
 热量1294千卡,相当于剧院工作431分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把酵母用温水融化，再把面粉、糖、盐、鸡蛋打散加入，倒入牛奶揉面.
2、用后油法，揉到面团起筋了，加入融化的黄油，继续揉、摔面团.
3、待揉到面团撑开薄薄一层的时候，就可以放进烤箱的进行发酵了.
4、待发酵到2.5倍大小的时候，排出面团内的气体，分割成若干小份滚圆，松弛10-15分钟，就可以整成你喜欢的样子。
5、整形好后放进烤箱进行最后发酵，烤箱里面放碗热水，增加湿度。
6、发酵到2倍大小，刷全蛋液，撒上奶酪、葱花，165度15分钟出炉。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、防治近视等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与桔子、橙子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、清理胃水等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、润肺生津、抗菌抑菌等功效；
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