迷迭香三角牛排的热量和减肥功效

1、牛排（厚2cm)放在冷藏室解冻，不用放在水里洗。2、用厨房纸将血水吸干后正反面涂抹海盐、黑胡椒粒和迷迭香，按摩几分钟待用。

2、牛排锅开大火烧热。放入整株迷迭香，再放入牛排，正反面各2分钟。1分钟后转70度，成网格纹路。侧面可以看到牛排的成熟度，侧面也煎一下。4、盘子在微波炉中加热，牛排放在锡纸中放5分钟待水分锁住后切开。

3、放芥末酱、牛排酱和蔬菜装盘。