| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉片 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 高笋肉片热量/卡路里198千卡 | |||

1、1,高笋洗净切片。

2、2,切好肉片,备好姜蒜。

3、3,将肉片用生抽,盐和淀粉腌好后爆炒,变色后盛起。

4、4,高笋片入锅炒软后加肉片一起翻炒,加盐炒熟即可装盘食用。
猪肉片的热量395千卡(每100克);具有补钙、生津液、滋阴等功效;可与紫菜、茄子、豆腐皮搭配;与明虾、梨、红螺相克,同食可能会引起不适;
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