| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 115千卡 | 229千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 一人份泡菜炒午餐肉热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡,相当于转呼啦圈33分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好材料，泡菜我用的是这个牌子，很不错。味道正宗。
2、这个牌子的泡菜一大罐能吃很久，我做的是一人份，所以用筷子夹出来一些够吃就行了。
3、韩国午餐肉，这个牌子的最好吃，一定要试试。这个菜是一人份 所以只需要4分之一的用量就够了。
4、热油烧开放入花椒烧出花椒味，放入葱蒜炒出香味。
5、放入泡菜翻炒几下。
6、再放入午餐肉继续翻炒几下，因为都是熟的，都很容易熟。
7、最后放入约2g鸡精提味即可出锅。
8、配上黑米粥，馒头，这就是我今天的一人份晚餐。味道好极了！
葱花具有预防感冒、抗癌、降低胆固醇等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、除湿止痛、防牙痛等功效；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、预防大肠癌、促进血液循等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效；
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