红烧排骨萝卜藕的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、止消渴等功效；可与丝瓜、紫菜、冬瓜搭配；与黄豆、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、消食、帮助消化等功效；可与北豆腐、羊肉、千张搭配；与雪梨、何首乌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、凉血、止血等功效；可与虾米、鲢鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；