秘烤多汁猪排的热量/卡路里_秘烤多汁猪排的做法

1、猪排处理干净用厨房用纸擦干水分两面撒盐和黑胡椒碎腌制
煎锅倒入橄榄油中火两面煎至金黄
2、大约煎10分钟左右依次放入姜片蒜片干辣椒碎茴香籽花椒八角蜂蜜酱油青醋米酒葱粒和400ml高汤
这一步是味道的关键醋酱油和蜂蜜可以适当多放边放边尝试才知道自己喜欢哪种口味我是以酸辣为主中小火煨5-8分钟
3、如果有两用方形烤盘从开始一直用烤盘煎就可以了不需要来回换如果没有可以明火加热的烤盘煎锅煎好肉后把排骨放入烤盘再把汤料一并倒进烤盘
温度和时间
烤箱180℃ 30分钟翻面再烤30分钟时间根据自家烤箱脾气调节
4、摆盘上面撒些罗勒或者薄荷或者香菜
赶紧趁热吃吧绝对会被自己的手艺惊艳到

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、清肠道、改善肝功能等功效；可与龙须菜、洋葱、莴笋搭配；与大葱、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有御寒、抗污染、抗感冒等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、杀菌等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、祛腥、祛腥提味等功效；

茴香籽的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有理气和胃、散寒止痛、暖胃气等功效；

秘烤多汁猪排的热量和减肥功效