| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 干煸菜花热量/卡路里827千卡 | |||

1、晚上拿的快递,不过也能看到闪亮的盒子包装。

2、锅的手感很好。洗干净后刷了一层油放置隔天再用。

3、备好材料

4、菜花掰小朵,放淡盐水中浸泡10分钟,然后捞出沥干水分

5、五花肉切薄片

6、姜蒜切片,干辣椒切段

7、锅中加点煸出来的油,放入花椒、姜片、蒜片、干辣椒炒香

8、加入五花肉,调入酱油炒匀,虽然是炒菜,但无油烟

9、倒入菜花,调入盐炒匀即可出锅

10、用后清洁,里外都不粘,所以很方便清洗并且很干净。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾强身、解毒、提高免疫力等功效;可与牛肉、牛腩、樱桃番茄搭配;与猪肝、猪肺、香椿相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、止消渴、利二便等功效;可与蘑菇、大蒜、山楂搭配;与香菜、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
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