韭菜苔回锅肉的热量和减肥功效

1、五花肉刮洗净猪皮后放入煮锅里煮熟。

2、煮好的五花肉放凉后切成适量大小的肉片。

3、韭菜苔洗净切成3厘米长的段，红椒切成片状，姜、蒜切片。

4、炒锅上火，倒入少许油润润锅，然后放入五花肉煸炒出油。

5、把煸出来的油舀出一些，然后放入姜、蒜煸香。

6、放入一匙辣酱翻炒翻炒。

7、放入野韭菜苔和红椒翻炒断生。

8、调入料油、酱油、鸡精翻炒几下即可出锅。