| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 152千卡 | 381千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 芝麻酱烧饼热量/卡路里1070千卡 | |||
 热量1070千卡,相当于弹风琴428分钟消耗的热量150 | |||||
1、面粉中放入适量清水，和成面团，面团饧发20分钟左右
2、案板上铺上面粉，放上饧好的面团，擀成大片，上面抹上调好的芝麻酱，用边角抹匀
3、面饼上撒上适量红糖和面粉后，从一边卷成卷，最后封住口
4、卷好的面饼分成两份，取其中一份两边封住口，压扁，擀成饼
5、锅烧热放入面饼，适当翻转防止粘锅，一面煎至焦黄后翻面，倒入食用油
6、晃动使油均匀的铺在面饼上，来回翻面直至两面都均匀的凃上食用油，煎至两面金黄即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补养生、通便、治疗高血压等功效；可与油麦菜搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补血养颜、保健等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米搭配；与竹笋、牛奶、肥牛相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
