| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 小鱼生点心篇③可可推推乐蛋糕热量/卡路里1980千卡 | |||

1、准备好材料。

2、鸡蛋加糖高速打发(说了是简易版,当然懒得分开蛋黄和蛋清,但是考验打蛋器的强大来着)

3、打到有一定纹路就可以筛入可可粉,搅拌均匀。

4、分3次筛入低粉,搅拌均匀。

5、少量可可蛋糕糊把油搅拌均匀,再倒入所剩大部分糊里搅拌均匀。

6、烤箱预热,蛋糕糊入模后轻轻震出气泡,放入烤箱160度上下层20分钟。(因为模具的关系,蛋糕比较薄,所以我不用烤很长时间。反正根据自家情况,蛋糕糊厚度,烤箱功能设定时间吧)

7、这比例的蛋糕相比海绵蛋糕要硬些,方便放入推推乐杯中。

8、用推推棒印出小蛋糕备用,奶油可加点糖打至硬性发泡。

9、放一层蛋糕,挤一层奶油,完成?(可以在挤完奶油后加点色彩缤纷的水果或坚果碎或果酱,变得样子更讨喜)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、养血发胎等功效;可与羊排、紫菜、丝瓜搭配;与地瓜、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、抗菌抑菌、止咳等功效;
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