| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 可乐排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于循环训练157分钟消耗的热量480 | |||||
1、排骨洗净，用滚水焯一下，洗净浮沫。
2、洗好的排骨放入沙煲内。放入适量料酒。
3、放入一勺酱油。
4、放辣椒和八角、桂皮。
5、倒入一罐可乐。（量根据自己的口味来加，我一斤半的排骨，一罐可乐刚好）
6、.再放入几片姜，盖上盖子，大火烧开小火煮一个钟。一个钟后，开大火，等汁收到浓稠就可以了。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、解热毒等功效；可与海带、大蒜、萝卜搭配；与鲫鱼、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
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