| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 308克 | 抵制秋燥-清炒西芹百合热量/卡路里113千卡 | |||

1、西芹去根,用刨子轻轻刨去筋,千万别省事,否则吃着不痛快!木耳泡开洗净,百合冲洗后泡开,留水(鲜百合掰开洗净即可)

2、切菱形片

3、葱炝锅,依次放入,胡萝卜,西芹,百合及泡百合的水,加盐少许翻炒,最后放入木耳,收汤

4、清淡爽口
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、解毒消肿、开胃等功效;可与腐竹、樱桃番茄、羊排搭配;与螃蟹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、促进血液循环、解毒等功效;可与梨、绿豆、枸杞子搭配;与火腿、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促消化、提鲜等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、预防便秘、补血等功效;可与海蜇、竹笋、春笋搭配;与麦冬、鸭肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1