牛肉面的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、暖胃、补中益气等功效；可与枸杞、山楂、香芋搭配；与红糖、栗子、橄榄相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、镇咳、宽肠通便等功效；可与豆腐、北极虾、鸡爪搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；