| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 1034千卡 | 517千卡 | ||
| 大米 | 克 | 59千卡 | 391千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 芝麻糊热量/卡路里1655千卡 | |||
 热量1655千卡,相当于太极拳414分钟消耗的热量240 | |||||
1、将黑芝麻、大米洗净，分别泡2小时
2、将泡好的黑芝麻、大米倒入搅拌机，加清水搅5分钟，直到全烂
3、锅里注入清水，加入冰糖和搅拌好的芝麻液，拌煮止糊状即可
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、滋补养生、抗衰老等功效；可与香蕉、核桃、枸杞子搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、促进消化、清肺等功效；可与猕猴桃、桂圆、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、和胃润肺等功效；可与香蕉、银杏、莼菜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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