缤纷海参沙拉的热量和减肥功效

1、将好发干海参放于保温壶中，加满沸腾纯净水，柠紧杯子，泡发12小时，即可取出食用。切片备用

2、所有材料备好

3、水果均洗净，西红柿切成3MM薄片

4、芒果去皮切成3MM薄片，

5、牛油果去皮切成3MM薄片

6、均切成均匀薄片，摆盘才会漂亮，视觉更佳

7、随各人喜好，水果层叠式摆盘，最上面放层入海参片，

8、倒入日式沙拉酱。

9、倒入橄露橄榄油

10、紫甘蓝叶切成细丝，也倒入橄露橄榄油，倒入日式沙拉酱拌匀。

11、因为日式沙拉酱本身就已调好味道，不再另外添枝加叶其它的，我觉得就已经很清爽可口，开胃生津了，

12、含不饱和脂肪酸的橄露橄榄油，酸度值小于等于5，纯度极高，所以最适合凉拌食用，

13、口感上，有肉质劲道且鲜嫩的海参搭配，才显得这份日式料理简单中带点升华，也同时享受健康自然的原汁原味。

14、如此醇熟的秋季，最适合来一份通透明澈的日式海参缤纷沙拉。