| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 拔丝地瓜热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于游泳28分钟消耗的热量600 | |||||
1、将地瓜洗净去皮后切滚刀块备用
2.锅中放油加热后倒入地瓜，炸至通体金黄后放盘中吸油纸上备用
2、锅中放放少许水后加入砂糖熬制锅中汤水泡泡均匀鼓起
4.放入地瓜快速翻炒，出锅装盘
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、滑肠通便等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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