| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 暖胃番茄蛋汤面热量/卡路里894千卡 | |||

1、开水下面条煮到七分熟
此时下番茄片,一分钟后滴两滴油,放盐和胡椒还有你喜欢的调味(不建议重口味哈)
鸡蛋液倒入锅中,打蛋花
其他边角料入锅
一大片姜可以提味
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、保护肝脏等功效;可与北极虾、紫菜、丝瓜搭配;与消炎片、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、美容、促消化等功效;可与茭白、圆白菜、芥蓝搭配;与海蟹、鳙鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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