| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 反沙腰果热量/卡路里1489千卡 | |||
 热量1489千卡,相当于写字827分钟消耗的热量108 | |||||
1、腰果洗下，用厨房纸吸去多余水分，冷油下去慢火炸，边炸边翻，翻到稍微变金黄色捞出沥干油放凉。锅里倒入5汤勺水，把糖倒入一直翻一直翻，翻到变浓稠没颗粒。把腰果倒入不停翻转，翻到糖干，粒粒分明即可
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有增强性功能、润肠通便、催乳等功效；可与芡实、莲子、茯苓搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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