芋丝排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、补钙等功效；可与蘑菇、白菜、紫菜搭配；与菊花、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、冠心病、高脂血症等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、润肺生津、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；