| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 1011克 | 草莓奶油蛋糕热量/卡路里4713千卡 | |||
 热量4713千卡,相当于柔道471分钟消耗的热量600 | |||||
1、选出草莓，个头差不多并且漂亮的放最上面做装饰，不漂亮的切片做夹层。
2、6寸蛋糕分3片，蛋糕体可以用戚风蛋糕，也可以用海绵蛋糕。
3、一层蛋糕，一层奶油，一层草莓片，一层奶油，就这样子摞！
4、最后一层蛋糕放上用淡奶油抹平，用圣安娜裱花嘴在蛋糕3分之2处做S型花样，把草莓留蒂对半切，正反装饰表面，还可以用蓝莓适当点缀，周围用圆嘴挤层圆，最下面用8齿嘴围边。
5、临近吃的时候还可以撒糖粉装饰。
6、这个6寸蛋糕我用了半桶铁塔淡奶油，着实是量很大了。草莓这个季节吃实在口儿不是很好，很硬很酸，大家可以自己变更水果随意搭配。
7、做的不好，欢迎大神们指点！
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、预防便秘、治便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、调整胃肠道、增强免疫力等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、治疗便秘、健脾等功效；可与橙子、酸奶、玉米搭配；与猪排、樱桃、红薯相克，同食可能会引起不适；
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