| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海棠 | 克 | 424千卡 | 53千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 海棠酱热量/卡路里984千卡 | |||
 热量984千卡,相当于乒乓球246分钟消耗的热量240 | |||||
1、把海棠的果肉切下来，放入容器中
2、加水，刚刚没过果肉即可，大火烧开
3、因为海棠果皮稍稍有些涩，所以建议加入适量冰糖
4、水开后转成小火，并用木铲不时地搅拌果肉并碾碎。熬成酱，大概四十分钟左右
5、熬好后装瓶
海棠的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、解毒、和胃润肺等功效；可与五味子、梨、草莓搭配；
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